HUr använder man mikrogrönt och vad passar till vad?
Här har vi länkat några spännande recept som ni gärna får testa. Det går att göra så mycket gott med mikrogrönt och det bästa är att prova vad man själv kan hitta på med de små näringsrika skotten. För att komma igång och göra det enklare för er att hitta inspiration till er matlagning så är dessa recept en pangstart! Vi har även lagt med vilka sorter som vi tror passar bäst, tex [färgmix] eller [vitsenap] osv... Låt det smaka!
PS Maila gärna in till oss på info@nearbyfood.se om ni har har ett eget recept eller om ni gjort en lyckad maträtt med mikrogrönt
PS Maila gärna in till oss på info@nearbyfood.se om ni har har ett eget recept eller om ni gjort en lyckad maträtt med mikrogrönt
Vegetarisk cheeseburgare
SE RECEPTET HÄR
[Färgmix] [Broccoli]
Scrambled eggs med quinoa och mikrogrönt
SE RECEPTET HÄR
[Färgmix] [Vitsenapsskott] [rädisaskott (grön)]
Rostade rödbetor med avokado och apelsinklyftor
SE RECEPTET HÄR
[Spicymix] [rädisaskott]
Ärt- och lime risotto
SE RECEPTET HÄR
[Färgmix] [Broccoli]
Barbacoa biff tacos
SE RECEPTET HÄR
[Rädisskott] [Spicymix]
Rostad blomkål med gurkmeja
SE RECEPTET HÄR
[Vitsenap] [Spicymix]
Varmrökt lax-tallrik med mikrogrönt örtsallad
SE RECEPTET HÄR
[Spicymix] [rädisaskott]
Rostad squash med vita bönor, krutonger och pressad citron
SE RECEPTET HÄR
[Rädisaskott]
Humus Wrap
SE RECEPTET HÄR
[Rädisaskott] [Färgmix]
Vegetarisk garpaccio
SE RECEPTET HÄR
[Rädisaskott]
Sommar-sandwich
SE RECEPTET HÄR
[Rädisaskott] [Vitsenap]